【產(chǎn)品名稱】阿膠粉

【產(chǎn)品來源】本品為馬科動物驢Equus Asinus L.的皮。

【原料產(chǎn)地】 主產(chǎn)山東、浙江。以山東產(chǎn)者最為著名，浙江產(chǎn)量最大。此外上海、北京、天津、武漢、沈陽等地亦產(chǎn)。

【成分含量】阿膠中的必需氨基酸含量充足，高于人參、西洋參、冬蟲夏草等，各種必需氨基酸的比例也較為合理，易于人體吸收。

阿膠中所含賴氨酸極為豐富，為堿性必需氨基酸，被稱為第一限制性氨基酸。賴氨酸可以調(diào)節(jié)人體代謝平衡，為合成肉堿提供結(jié)構(gòu)組分，而肉堿促使細(xì)胞中脂肪酸的合成。賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內(nèi)的積累、加速骨骼生長發(fā)育。如果缺乏賴氨酸，會造成胃液分泌不足而出現(xiàn)厭食、營養(yǎng)性貧血，致使中樞神經(jīng)受阻、發(fā)育不良，與蛋氨酸配合可抑制重癥高血壓病。

而就被稱為第二限制性氨基酸的蛋氨酸而言，阿膠也比人參、西洋參、冬蟲夏草含量高得多。蛋氨酸為含硫必需氨基酸，與生物體內(nèi)各種含硫化合物的代謝密切相關(guān)，蛋氨酸可轉(zhuǎn)化為腺苷甲硫氨酸，而后者是機體內(nèi)合成反應(yīng)的甲基提供者，膽酸、膽堿、肌酸、腎上腺素等化合物的甲基都由此而來。當(dāng)缺乏蛋氨酸時，會引起食欲減退、生長減緩、腎臟腫大和肝臟鐵堆積等現(xiàn)象，最后導(dǎo)致肝壞死或纖維化。

色氨酸在阿膠中含量頗豐，此種氨酸酸是生成人體大腦中一種重要的神經(jīng)傳遞物質(zhì)——五－羥色胺，而此物質(zhì)有中和腎上腺素和去甲腎上腺素的作用，并有改善睡眠的持續(xù)時間等重要作用。

苯丙氨酸在阿膠中含量也較高，機體可將此種氨基酸轉(zhuǎn)化為酪氨酸，但不能發(fā)生逆反應(yīng)，幾乎所有未用于合成蛋白質(zhì)的苯丙氨酸均會轉(zhuǎn)化為酪氨酸。

纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸均屬支鏈氨基酸，同時都是必要氨基酸。當(dāng)纈氨酸不足時，中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能會發(fā)生紊亂，出現(xiàn)四肢震顫，紅核細(xì)胞紊亂。亮氨酸可用于診斷和治療小兒的突發(fā)性高血糖癥，也可用作頭暈治療劑和營養(yǎng)滋補劑。異亮氨酸有預(yù)防神經(jīng)障礙、食欲減退和貧血的作用，在肌肉蛋白質(zhì)代謝中也極為重要。

另外，由于東阿當(dāng)?shù)鬲毺氐乃|(zhì)，東阿阿膠中含有鉀、鈣、鐵、銅、鎂等20多種礦物元素和有利于人體的微量元素。在體內(nèi)，氨基酸和微量元素相互作用、相互結(jié)合，生成多種酶、激素、維生素。另外，阿膠中還含有至今未知的功能成分或因子。阿膠獨特的小分子量特性有利于人體吸收和消化。阿膠中含有大量的氨基酸和微量元素，這些都是白細(xì)胞和血紅蛋白的合成原料和調(diào)節(jié)因素。所以，服用東阿阿膠有助于預(yù)防貧血，能幫助貧血、失血者恢復(fù)健康。

【功能主治】 補血；止血；滋陰；潤燥。主血虛證；虛勞咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；陰虛心煩失眠；肺虛澡咳；虛風(fēng)內(nèi)動之痙厥抽搐。

【藥理作用】阿膠具有抗貧血作用，對骨髓造血系統(tǒng)的造血功能有促進(jìn)和保護(hù)作用，降血壓和擴張血管的作用，能提高免疫力，能促使鈣的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松，有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、抗輻射損傷、增強記憶作用等。

1.對血細(xì)胞影響

大量抽血造成犬失血性貧血后，用阿膠溶液灌胃（30克／天，共10天），其紅細(xì)胞和血紅蛋白增加的速度比對照組快。

2.對鈣代謝的影響

阿膠能改善動物體內(nèi)鈣平衡。用阿膠灌胃，同時在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內(nèi)的潴留，使血鈣略有增高；這種鈣質(zhì)載運作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關(guān)。

3.防治進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙癥的作用

用特別飼料喂養(yǎng)豚鼠，使全部造成進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙癥，加用阿膠者，僅20％發(fā)生，多數(shù)皆健全無癥狀。已發(fā)生此癥后，再用阿膠，亦可使病癥逐漸減輕。作者認(rèn)為維生素E可防治此癥，阿膠有效原因，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞有關(guān)。該特殊飼料里有中等量的維生素E，但因亦含動物性脂肪，易使維生素E氧化失效而造成此癥。

4.其他作用

貓試驗證明，在它創(chuàng)傷性休克危急期，用生理鹽水亦難挽救的情況下，注射阿膠精制溶液，可使血壓上升而轉(zhuǎn)危為安。用市售阿膠于4例膽囊造影者（15～20克，加水沖服），僅1人有明顯膽囊收縮，余3例無改變。

【保健作用】

女性

月經(jīng)期：阿膠是一種氣血兼顧的雙補之劑，使經(jīng)行如期，月事正常。

懷孕期：阿膠益氣養(yǎng)血安胎，增加血色素含量使?fàn)I養(yǎng)有源，使胎孕母健，母子無恙。

產(chǎn)褥期：阿膠補氣養(yǎng)血，可治療產(chǎn)后體虛，使氣血充盈，促進(jìn)秘乳和嬰兒營養(yǎng)吸收。

更年期：阿膠補氣滋陰養(yǎng)血，可改善造血功能，提高機體適應(yīng)能力，增強機體免疫力，滋陰補腎使肝腎調(diào)和虛火歸源，改善睡眠和飲食來緩解，更年期內(nèi)分泌紊亂，造成的諸癥，使其順利度過更年期。

男性

阿膠中精氨酸占氨基酸含量的70%，精氨酸進(jìn)入人體后將有50%被儲存在精液中。精氨酸的合成減少和外源性補充不足，已被科學(xué)家認(rèn)為是男性衰老的原因。另外值得一提的是阿膠中所含之鋅，專家指出：鋅含量的多少決定了腎氣的興衰及精子的活力。

另外在臨床實踐表明，阿膠對于男性病中的陽痿早泄，前列腺疾病，血精，精不液化等不育癥有很好的治療效果。

【禁忌】脾胃虛者勿用，三高者勿用