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產(chǎn)品和服務(wù)
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可可堿6%

可可堿6%

  • 【產(chǎn)品名稱】可可提取物【英文名稱】Cocoa Extract,Cocoa Bean Extract【拉丁名稱】Theobroma cacao L.【植物來源】梧桐科可可屬植物可可Theobroma c
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【產(chǎn)品名稱】可可提取物

【英文名稱】Cocoa Extract,Cocoa Bean Extract

【拉丁名稱】Theobroma cacao L.

【植物來源】梧桐科可可屬植物可可Theobroma cacao L.的果仁。

【規(guī)    格】可可堿6%

【性    狀】棕褐色粉末,氣微、味澀。

【檢測方法】HPLC

【產(chǎn)品備注】可可世界三大飲料植物之一(其他兩大為咖啡,茶),原產(chǎn)美洲熱帶,可做飲料和巧克力糖,營養(yǎng)豐富,味醇且香。

【應(yīng)用領(lǐng)域】保健品

【產(chǎn)品介紹】多酚是在植物性食物中發(fā)現(xiàn)的、具有潛在促進健康作用的化合物。它存在于一些常見的植物性食物,如可可豆,茶,大豆,紅酒,蔬菜和水果中。賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。它是存在于可可豆中的天然成份。與其它食物相比,可可豆中多酚的含量特別高。

【分布情況】原產(chǎn)于南美洲亞馬遜河上游的熱帶雨林,主要分布在赤道南北緯10°以內(nèi)較狹窄地帶。主產(chǎn)國為加納、巴西、尼日利亞、科特迪瓦、厄瓜多爾、多米尼加和馬來西 亞。主要消費國是美國、德國、俄羅斯、英國、法國、日本和中國。1922年,我國臺灣省引種試種成功,中國大陸現(xiàn)主要種植地在海南。

【功    效】1、作為高效抗氧劑:添加于糖果、飲料、冰淇淋、巧克力等,防止有效成分氧化,保證產(chǎn)品品質(zhì);

            2、抑制低密度脂蛋白的轉(zhuǎn)化率:有效抑制膽固醇的形成;

            3、預防齲齒作用:應(yīng)用于口香糖、牙膏等;

            4、消除口臭作用:有效抑制人唾液中產(chǎn)生的口臭成分,抑制魚腥臭揮發(fā);

            5、美白、減肥作用:抑制酪氨酸酶的作用,降低黑色素沉積;抑制脂肪在肝臟內(nèi)的形成,促進脂肪氧化,達到減肥瘦身的效果;

            6、抑制腫瘤作用;

            7、降血壓:抑制血管緊張素轉(zhuǎn)移酶,防止血管收縮、抑制血壓上升,被譽為“天然降壓藥”。

【主要作用】主要用作利尿藥,用于治療慢性腎病及心臟病患者的浮腫和冠狀動脈擴張,但作用較弱,目前很少單獨使用,大多和其它藥物合用,如制成復方茶堿片,與水楊酸鈉可制成利尿藥,與氯代己酮加成制成己酮可可堿。另外可可堿還具有鎮(zhèn)咳的作用。

【包    裝】25公斤/袋或紙板桶(25公斤/桶)

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